“每日一膳+|+有补脾养肺+固肾益精功效的它常被粉丝用来煲粥+味道香浓+对消化不良”是一款备受欢迎的营养食材。它以其独特的功效而闻名,被广泛应用于中医饮食疗法中。这种食材有助于补充脾肺功能,促进肾脏健康并增强精力。由于其多种功效,它常被用来煲粥,为人们带来香浓可口的味道,同时对消化不良有良好的调理作用。在日常生活中,它成为了许多人每日饮食中的必备食材,深受食客的喜爱。可以说,这是一种功能强大、美味可口的食材,对于保持健康和滋补身体具有重要意义。
团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
今日推荐
山药陈皮排骨养胃粥
材料:
五常大米50克,铁棍山药200克,猪排骨150克,陈皮1片,菜心约2条。
做法:
(1)五常大米、猪排骨、陈皮洗净备用,铁棍山药削皮切小块,菜心洗净后切碎粒。
(2)五常大米和陈皮冷水放进砂锅,大火烧开后放入猪排骨陈皮熬制大米软烂。
(3)喜欢粥绵点可以多次搅拌食材,水烧开后大约熬30分钟,待粥将好放入青菜碎后再煮约3分钟,即可食用。
粉丝简介:
陈笑葆,爱做饭的90后,特别是健康营养的食疗。
粉丝心得:
因为平日脾胃不好,晚上吃太多会消化不良,这款粥是我最常煲的。陈皮理气山药补脾胃,猪排骨提供丰富蛋白质,蔬菜提供适量纤维素维生素。
专家点评:
山药,又称淮山或薯蓣,除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外,尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物质,补而不腻,香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”,其味甘性平,归肺脾肾经,具有补脾养肺,固肾益精的功效,十分适合在秋季食用。搭配排骨煮粥,味道香浓之余也有足够的饱腹感,对于容易消化不良、胃胀嗳气的人士确实是不错的选择。
小贴士:
建议加上生姜15-30克,健脾养胃的作用更佳;也可以水开后再放米,可避免粘锅。
每日一膳 | 有补脾养肺 固肾益精功效的它常被粉丝用来煲粥 味道香浓 对消化不良之人是不错的选择~广...
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