"羊肾薤白粥"是一道流传千年的经典美食，源自古代医学文献。选用优质山羊肾与鲜嫩的心菜、香葱等食材熬制而成，口感醇厚，营养丰富，是中医养生佳品。 采用传统制作方法，将羊肾切成薄片，和心菜一起炒熟；然后加入香葱，调味后煮沸即可食用。此粥具有补肾益气、养心安神的功效，对于调养身体有着显著效果。 在现代社会，越来越多的人开始关注健康饮食，尤其是对老年人而言，选择一款适合自己的食谱显得尤为重要。"羊肾薤白粥"以其独特的配方和丰富的营养价值，无疑是一款值得推荐的健康食品。
主料：
粳米100克
辅料：
薤白50克
葱白20克
调料：
盐2克
做法：
1、将鲜薤白、葱白洗净，切成丝备用
2、粳米洗净，用冷水浸泡发涨，捞出放入锅内
3、锅内加入约1200毫升冷水，用旺火煮沸
4、将薤白丝、葱白丝放入粥锅中
5、改用小火慢煮至米烂粥稠，下盐调味即可。
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