比起今日市面上各类丰富的生活物资和饮食，小时候自然是要匮乏得多，但童年时候的自己对于甜食也是充满了喜爱。因此，村口卖麦芽糖的老爷爷那里，也成了自己辛苦攒下的零花钱的去处。甘甜的口感伴随着丝丝的麦香味，让麦芽糖成为了儿时“奢侈”的食物。而到了后来，从医之后竟然发现，小时候爱吃的麦芽糖，其实还是一味中药，真是感叹大自然的神奇。
在中药里，它自然不叫麦芽糖，而名为饴糖。早在医圣张仲景的手中，就把饴糖使用得炉火纯青，如其经典名方小建中汤与大建中汤，饴糖都在其中发挥着至关重要的作用。而根据中医理论记载，饴糖味甘性温，《日华子本草》记载其可“益气力，消痰止嗽，并润五脏”，而现今多认为饴糖具有缓中补虚、生津润燥之功效。那么其补虚之功具体补的是哪里呢？其实饴糖主入脾经，也就是说它补益的力量主要是针对中焦脾胃的。且由其甘温，对于脾胃气虚甚至是虚寒有着优秀的治疗作用，在小建中汤中也是取其可温中和缓急的功用。
既然饴糖具有良好的补益效果，且本身甘甜，更是能够轻松入口，用来作为日常的养生自然再合适不过了。因此，大家在平时其实可以把饴糖和另外一味具有相似功效的药物——黄芪一同配伍，从而用来调理脾胃虚寒之证。脾胃为腐食和运化水谷的地方，也是我们人体的气血生化之源，因此维持脾胃的正常生理功能也是十分必要的。若是平时总是不健康的生活习惯，比如嗜好辛辣生冷，长期下来便会损伤脾胃之气，从而引发脾胃的气虚，具体表现为容易气虚乏力、头晕无力，以及食欲下降、食后腹胀、常易泄泻等脾胃功能失常等表现。而若是本身由于过食生冷伤及阳气，或者是脾胃气虚日久，就会演变为脾胃虚寒，此时除了气虚之表现以外还会有腹部冷痛，得温则缓等阳虚之症状。
对于脾胃虚寒的调理，则需要进行温补。饴糖加上黄芪，两味药物皆甘温以助阳，饴糖可温中补虚，且其能够缓解疼痛，若是疼痛明显者还可以起到缓解腹部疼痛的效果；而黄芪也入脾经，功专补益脾气，以恢复其正常之功能。因此，此两物相配，对于脾胃虚寒者的日常调理是非常有作用的。
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