怎么做健脾益肾栗子羹好吃?栗子是种具有丰富营养食材具有健脾益肾、补血益气功效。制作栗子羹可以将营养完全释放出滋补身。将新鲜栗子去壳放入开水中焯烫去除皮。接着将焯烫好栗子放入砂锅中加入适量水和冰糖小火煮熟至栗子软烂。等煮好用搅拌机打成浓稠栗子羹再加入适量红枣或桂圆等配料煮片刻即可食用。这样制作出栗子羹口感细腻香甜可口不仅能够滋补身更能带美味享受。
养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享健脾益肾栗子羹,健康营养吃出来。
栗子洗干净后放锅里煮15分钟,至熟;
煮好的栗子放至不烫手后剥皮,倒进破壁机机桶内
加适量凉开水
选择坚果键,启动机器等待程序自动完成即成细滑的栗子泥
把打好的栗子泥倒进平底锅里,加红糖和饴糖,小火慢炒
鱼胶用凉水泡软备用
栗子泥炒至能成团的时候加入泡好的鱼胶,搅拌均匀
模具内壁刷一层熟油(方便后期脱模)把拌好的栗子泥倒入模具内,放置到冰箱,3/4个小时取出切块即可食用
完成
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