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来自朋友们的祝福怎么吃 来自朋友们的祝福的家常做法

时间:2024-02-07 09:06:10

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要向身体健康,饮食问题不能忽视。来自朋友们的祝福的家常做法,来自朋友们的祝福怎么做好吃怎样做健康又好吃?接下来15731110371fei向大家分享来自朋友们的祝福的家常做法,来自朋友们的祝福怎么做好吃做法教程,一起来了解了解吧:将糖、鸡蛋、黄油拌匀,加入面粉揉匀入冰箱冷藏30分钟。将糖、鸡蛋、黄油、拌匀,加入可可粉和面粉揉匀冷藏30分钟。

1迷迭香烤马铃薯

1.马铃薯洗净后放入锅中,睡开后约煮5分钟至半熟状态后捞出

2.将煮半熟后的马铃薯切成块状。盘中倒适量橄榄油。再撒上现磨的黑胡椒和盐再加少许cook100迷迭香,将马铃薯与橄榄油、黑胡椒、盐、迷迭香拌匀。

3.烤盘中铺锡纸,马铃薯放入烤盘中,放入烤箱220°约烤30分钟,土豆烤至金黄色即可。

2梅干菜桂鱼 新派本帮菜

一、准备食材

1、提前浸泡梅干菜估计2-3小时就可以,我是泡了一夜;

2、豇豆折成段,半个食指长短即可,清洗干净,沸水焯一下待用;

3、桂鱼去肚去鳞处理干净,身上划上几刀待用;

4、五花肉切片,厚度1CM;

二、开煮(先煮肉)

1、 热锅下五花肉干锅翻炒,撒少许盐,据说这样容易把五花肉的肥膘逼出油来;

2、然后加1小勺的生抽上色,倒入泡好的梅干菜,加4勺糖加清水没过肉,大火开煮;

3、煮开后,改小火慢炖半小时,倒入豇豆拌匀,继续小火焖煮半小时出锅;

4、把肉和豇豆挑出来盛在盘里,余下的梅干菜留着准备烧鱼。

三、梅干菜桂鱼

1、鱼身上拍少许淀粉、面粉都可以,技术不过关的煎鱼就用干粉可以保持鱼身完好;

2、热锅下适量油,将拍好干粉桂鱼下锅,两面煎一下;

3、将1勺生抽均匀撒在鱼身上,再将煮好的梅干菜都倒入锅内;

4、梅干菜刚好覆盖整鱼,再撒两勺糖,加少许清水,大火开煮;

5、煮开后改小火,记着煮8-10分钟即可,不然桂鱼就老了。

3果酱夹心饼干

1。混合面粉,杏粉,盐和小苏打粉

2.混合糖和鸡蛋,并用搅拌机打均匀

3.分批把步骤1的干粉类倒入步骤2的湿粉里。搅拌均匀。

4.搅拌均匀的混合物分2份放入保鲜膜中,并压扁。之后放入冰箱冷藏2小时左右。

5.2小时后,台面上撒面粉,取一份混合物,擀面杖擀平到只有3mm厚。

6.在擀平的混合物上用各种图案的磨具切出饼干造型。

7.并平放在烤盘上,放入预热180c或者325f的烤箱中,烤10分钟。另有信息见诀窍。接下来,同样的步骤把剩下一份混合物也用磨具切成饼干。

8.烤出的空心饼干放在一个盘里,并过筛糖粉,撒在上面。

9.实心的饼干抹上果酱,我用的是自制的草莓蓝莓黑莓酱。再把空心饼干粘在上面即可。

小诀窍

虽然方子里我写了烤10分钟。但是每个人的烤箱因为大小,品牌,功能不同,烘烤的时间也因烤箱而异。通常,我给出一个最短时间,大家在这个时间点就要不断注意烤箱里的饼干,判断依据是颜色变淡棕色,即可。

另,图片上的饼干只是一半的量哦。我所用的量做了大概25个左右。当然,这个和你手中的磨具大小有关

4经典小菜--------腌萝卜条

1、萝卜削去根、须,洗净,切成6厘米长、2厘米见方的条,晾晒至七成干。

2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,把水分沥干。

3、加入盐、胡椒粉、花椒粉、白糖、姜粉、生抽腌2天。一定要盖上,要不味没了,还脏。

4、油烧热,泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天的萝卜条上。一定要拌的均匀,辣香脆爽,可作开胃小菜。

5簡單好吃的三色蒸蛋

1.咸鴨蛋和皮蛋切半,一半切成丁,一半切成4片作爲裝飾。

2.雞蛋的蛋清和蛋黃分開后,蛋清加入100ml的水,蛋黃加入20ml的水,分別加入少許鹽,拌勻。把浮在上面的泡泡去掉。

3.將咸鴨蛋丁和皮蛋丁混合鋪在碗底,倒入蛋清並均勻滲透。

4.水燒開后,蛋白蒸約10分鐘至凝結,再倒入蛋黃,鋪上裝飾用的咸鴨蛋和皮蛋,撒上蔥花蒸3-4分鐘, 即可。

小诀窍

1.如果擔心皮蛋的味道 可以加點姜汁在蛋液裏.

2.咸鴨蛋和皮蛋在水裏煮10分鐘,皮蛋的蛋黃才不會濯濯的。

3.我嘗試把蔥花換成了海帶(泡過水)后撕碎,不喜歡蔥花的人可以試試,不要加也行,只是爲了顔色好看~

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