高考食谱”来了！这份攻略家长请收好~
高考临近
无论是复习备考还是临场考试
考生的体力和脑力消耗都很大
如何科学合理地安排饮食
为考生保驾护航呢？
一起看专家推荐的
科学“高考食谱”↓↓↓
备考饮食宜清淡
老话说，思伤脾。这话听起来挺玄，实际上符合科学道理：人在集中精力思考或精神压力巨大时，植物性神经的功能受到压抑，消化道的血液供应也会减少，消化吸收功能就可能受影响。
在各种食物中，给消化系统带来较大压力的是富含蛋白质和脂肪的食物。
少吃蛋白质、脂肪、升糖食物
蛋白质类食物需要较多的胃酸和蛋白酶，氨基酸被吸收之后的后期处理也最复杂，所以吃高蛋白食物给胃和肝脏带来的压力都比较大。
脂肪多的食物排空慢，还需要较多的胆汁来帮忙。
升糖指数高的食物也不利于大脑思考。精白细软的主食以及各种甜食，易造成血糖快速升高，是导致餐后困倦状态的原因之一。
多吃淀粉、蔬果
淀粉类食物和各种熟蔬菜比较容易消化，而且从后期代谢来看，肝脏的负担也比较轻。也就是说，压力越大，越需要吃清淡简单的食物。
多补充磷脂、水溶性维生素
补充大脑活动所需的营养成分，以水溶性维生素和磷脂最为重要。
蛋黄、大豆补磷脂
磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，在蛋黄、大豆中最为丰富。
杂粮、薯豆补维生素
维生素中最要紧的是维生素B1，在人体中的储存量最小，几天不足就可能影响学习效率。因此，适当吃些全谷杂粮、薯类、豆类来补充B族维生素很重要。
同时，这些食物的血糖反应比较低，有利于长时间稳定精力和情绪，保证学习效率。
增加矿物质摄入
另一些有助于稳定情绪的营养素是矿物质。减少钠的摄入，增加钾、钙、镁的摄入量，有利于保持情绪沉稳平和。
多吃蔬果、酸奶
多吃蔬菜和水果最有帮助，特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶，对减轻压力最为有益。
在需要长时间集中精力时，除了调整食物品种，还可以减少正餐食量，两餐之间适当加餐。
避免加工食品
备考期间，尽量避免吃过多加工食品，因为其中的香精、色素等成分可能对情绪造成不良影响。
高三食谱，需要的家长自取哟！很精细！
#高考志愿# #高考# #重庆头条#
高考生考前不要盲目进补
高考在即，东南大学附属中大医院营养专家为高考生们送上一份科学营养的“高考食谱”：
①饮食安全应放在第一位，遵循清淡养胃补脑的原则，荤素搭配合理，考前不要突然改变饮食习惯，不盲目进补；②不要让考生每餐都吃得太饱，应选择新鲜的食材，或高蛋白食物；③从三餐搭配来说，早餐不宜太过单一、中餐讲究荤素搭配、晚餐则应以清淡养胃为主，晚上如要加餐应选择不增加肠胃负担的食物。
高考期间，考生在饮食上要注意这几点 #华西辟谣小分队#
【转需！高考核心计划】稳住心态，保证睡眠，一起加油！#考前不要突然改变饮食习惯##湖南团团在你身边#
【#高考饮食六字诀#】高考备考，考生的营养保证也是重要一环。#家长如何科学安排考生饮食#呢？可参考“平衡规律安全”六字诀。平衡膳食获取营养，保证大脑效率；定时定量规律进餐，不增加消化负担；注意食品安全卫生，避免身体不适。#关注高考#
高考期间家长该如何正确的安排各自孩子的饮食？
家长要注意将熟食和生食分开，避免因食物导致微生物交叉感染。饮食习惯不可有太多变化，尽量选择考生平日里经常食用的食材，不要过分补充营养。三餐搭配需有主食和足量的蛋白质，，保证考生有足够的能量补充，血糖稳定。
早餐可以选择馒头，面包，面条搭配熟鸡蛋，牛奶，豆腐脑等补充蛋白质。
午餐切记不可吃得太饱，导致消化系统不稳定，也不可食用过于油腻辛辣的食物，青菜，瘦肉等食物有利于保持血糖稳定，使得大脑有稳定的能量供应。
晚餐可选择的食物跟中午类似，因一天的考试导致精神疲劳，晚间又要复习第二天的考试内容，应当适当的准备一些低能量高营养的食物，如水果，牛奶，麦片等。
愿天下的考生在考试中都能克服外界因素，考出自己最理想的成绩[赞][赞][赞]
#我在大学等你#
【考试期间膳食搭配要合理】
高考期间千万注意膳食安排，注意营养，晕素搭配。切忌注意别吃过于辛辣，油腻食品，防止肠胃不适，影响考试。
重庆十八中非常用心，也很重视考生饮食起居。
看看他们的菜谱非常独特，学霸附体餐、斗志昂扬餐、马到成功餐、胜利在望餐、金榜题名餐……。融进深深爱意，不光是祝愿，更是实质的鼓励呵护。
兵马未动，粮草先行，后勤保障很重要！
点赞贴心的学校，考生加油！
高考饮食#金榜题名#
高考期间饮食菜谱：
1、早餐营养均衡
主食：馒头或者花卷1个；
配合鸡蛋一个，牛奶一杯或者小米粥一碗；炒土豆丝一小盘、时令蔬菜一小盘；
水果：新鲜橙子或苹果，适量坚果。
要做到营养均衡，早餐也不要吃的过多 ，要保持大脑良好的工作状态。
2、午餐荤素搭配
主食：2两或3两米饭或面条；
肉类：2两(红烧牛肉、青椒鸡肉丝、清蒸鲈鱼、红烧带鱼)，
蔬菜：（清炒青笋、蒜蓉西兰花、青椒杏鲍菇、清炒菜心）；
汤类：鱼头豆腐汤，紫菜蛋花汤，西湖牛肉羹，排骨玉米汤。
水果：苹果、香蕉、西瓜适量(一定要新鲜)。
避免选择路边摊及拉面、小吃等食物（缺乏营养及不卫生）。
3、晚餐宜清淡
主食：馒头、土司、素包子；
蔬菜：凉拌豆腐、炒西葫芦；
配合小米粥或白米粥一碗。
新鲜水果适量。
晚餐不要太丰盛，宜清淡少油，有助于帮助消化，缓解紧张。如果睡得较晚，可适量增加小米粥、酸奶等易消化的夜宵。适量的矿物质有利于情绪稳定，减少盐的摄入，新鲜蔬果中的镁有抵抗压力的作用。
高考饮食要均衡，甜食油炸要少吃，睡眠时间要适当，步入考场要从容，心理调节最重要；小小心意献给你，盼你胜利归来时！
祝愿所有的学子们：金榜题名！！！相信自己，你是最棒的。
#高考##家庭教育#
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