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食盐与高血压有关系吗

时间:2020-07-25 23:17:01

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在高血压的发病机制中,高盐饮食引起血压升高,已被越来越多的人所认识。但也有学者持否定态度,如加拿大多伦多大学医学院教授、多伦多犹太医院高血压病研究所所长亚历山大·摩根医生说,减少食盐不一定可以防止高

1食盐与高血压有关系吗?

在高血压的发病机制中,高盐饮食引起血压升高,已被越来越多的人所认识。但也有学者持否定态度,如加拿大多伦多大学医学院教授、多伦多犹太医院高血压病研究所所长亚历山大 ·摩根医生说,减少食盐不一定可以防止高血压,也不一定会增加高血压。

摩根医生指出,通过锻炼将体重控制到一个理想水平,在降低高血压上起到的作用,要比减少食盐大得多。在过去的里,由摩根医生领导研究小组,调查了3500名患有高血压的病人,并进行了56个相关的研究项目,用计算机对调查中得到的数据进行了综合分析。摩根医生在《美国医学学会杂志》上发表的研究报告说,食用盐的多少对45岁以下人的血压高低没有影响,食盐多者没有血压增高或患高血压病加重的情况,而少食盐者也没有降低血压和高血压病减轻的症状,因此,摩根医生得出结论,盐与高血压,特别是45岁以下的人没有直接关系。在研究中他发现,只是45岁以上的人血压变化情况与食盐有一定关系。

摩根的研究报告在《美国医学学会杂志》发表后,立刻在加拿大、美国甚至在英国的医学界引起争论。英国的一个研究小组在《英国医学杂志》上发表了文章,这篇在1988年研究报告基础上的最新文章,继续强调了盐与高血压的直接关系,并劝告人们少用食盐。弗立德·凯里是加拿大心脏病研究所的医生,他仍然相信盐对高血压是不好的。他说,各种研究报告都清楚地证明,食盐过多是增加高血压的重要因素,但是每个人对盐摄入量的敏感程度不一样。

我国学者就食盐过多与高血压的关系,也进行了深入细致的研究。西安医科大学以刘治全教授为首的“八五”课题组与汉中市心血管病研究所,通过对4000余例中小学生的调查和检测,并经过八年的随访研究,发现高血压患者确实有遗传因素,但后天因素盐的摄取量也起着重要作用。通过研究发现部分盐敏感者有钠泵基因突变,这种突变呈显性遗传。研究结果表明,盐敏感者有一个明显特点,即摄取了较多盐以后血压会升高。摄取的盐量越大,血压就越高。家长根据这一点可以判断自己的孩子是不是盐敏感者。盐敏感者只要控制食用的盐量,就可以有效地预防高血压的发生。

最近,英国、比利时和美国的一些医学家联合倡议,建议发起一场人们少吃盐的国际运动,倡导发起这一运动的原因是,最近的研究再次证明,吃盐过多可导致高血压,并且年龄越大这一副作用就越大。尽管前些时候有人提出吃盐过多与高血压关系不大,一些食盐商也否认这种联系,但英国帝国理工学院等科研机构的科学家,对52个国家和地区约1万人的研究表明,吃盐过多与高血压有着直接的联系。

2妊娠高血压的日常保健

·饮食上均衡营养,必须多吃食物为优质蛋白质、蔬菜、水果、小鱼、乳制品;必须少吃的食物是过咸的食物,动物性脂肪、谷类、辛辣食物及有强烈刺激气味调味品。患有慢性高血压、慢性肾炎、贫血及糖尿病的孕妇尤其要倍加注意。

·控制体重以防过胖,肥胖的孕妇容易患妊娠高血压。怀孕前已经肥前进的妇女,必须接受营养师的指导,严格控制热量的摄取。

·孕妇如果感到身体有些疲累,应立即休息,而且多休息也可减轻妊高症的病情。

·保证充足的睡眠、睡眠时,孕妇要取左侧卧位,抽样能使血管不受子宫的压迫,血流流动自然通畅,防止水肿发生或减轻水肿。

·心情要愉快,经常做适量的活动,如散步、游泳。活动量以做完运动后感到身体舒适为原则,以此增强体力,不能做剧烈的、沉重的运动和工作。

3高血压养护的“4字箴言”!

高血压具有患病率高、致残率高、死亡率高和自我知晓率低、合理用药率低、有效控制率低的“三高”、“三低”特点。因此,对于高血压的防治是非常重要的。高血压患者除了在医生的指导下用药外,还要科学地安排每天的生活,消除危险因素,注意日常保健。

缓慢起床 早晨醒来,不要急于起床,先在床上仰卧,活动一下四肢和头颈部,使肌肉和血管平滑肌恢复适当张力,以适应起床时的体位变化,避免引起头痛、头晕。然后缓慢坐起,稍活动几次上肢再下床活动,这样血压不会有大的波动。

温水洗漱 过热、过凉的水都会刺激皮肤感受器,引起周围血管的舒缩,进而影响血压。用30℃~35℃的温水洗脸、漱口、刷牙最为合适。

饮水一杯 洗漱后饮白开水一杯,既有洗胃肠的作用,又可稀释血液,降低血液黏稠度,改善血液循环,降低血压,防止脑血栓。

适当晨练 高血压病人不宜做剧烈运动,只宜散步,做柔软体操,打太极拳等等,这样可增强血管的舒缩能力,缓解全身中小动脉的紧张度,有利于降压。

耐心排便 切忌排便过急,屏气用力,那样有诱发脑出血的危险。尽量采取坐便式,这样可持久,蹲着易疲劳。如有习惯性便秘者,要多吃蔬菜、香蕉等水果和纤维素()多的食物,克服排便困难。

早餐清淡 一杯牛奶或豆浆,一个鸡蛋或两片面包,或半个馒头,清淡小菜即可。不可过饱。

午后小睡 午餐要丰盛,要荤素搭配,但不宜油腻,同样不可过饱。餐后稍活动,再小睡一会儿。无条件睡时,可坐在沙发上闭目养神或静坐,这样有利于降压。

晚餐宜少 晚餐宜吃易消化的食物,除干饭外,应配些汤类或粥类,不要怕夜间多尿而不敢饮水。进水量不足可使夜间血液黏稠,促使血栓形成。

娱乐有节 睡前看电视不要超过2~3小时,座位要舒适,勿太疲劳;不看过于刺激的节目而影响睡眠;下棋、打扑克、打麻将要限制时间,不要过于认真和激动。

房事宜减 轻度高血压者,可行房事,但要轻柔,防止过度兴奋,禁忌过频;较重的高血压应暂停性生活,以防不测。

疏泄情绪 古人说“大怒伤肝”,现代研究发现,暴怒之下体内多种激素释放倍增,可导致血管痉挛、血压升高。高血压者应学会息怒、制怒,胸怀大度,宽以待人,善于避开激惹。已激发起来的怒气,只可疏泄化解,不能遏止压抑。可向至亲好友倾诉衷肠,或通过适度的体育运动消耗能量,化解愤怒。

4动脉硬化高血压患者可多吃山楂

据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍,山楂味酸性平,微甘,现代营养学研究发现,在 100克鲜山楂果肉中,维生素C的含量多达89毫克,仅次于红枣、猕猴桃,在水果中居第三位。

山楂具有开胃止痛、调经化瘀、活血止血、提神醒脑、降脂、降压和增进食欲等功效,有助于治疗消化不良、食欲不振、腹痛腹泻、妇女闭经、胃及十二指肠溃疡出血及动脉硬化、高血压、冠心病和老年性心脏衰弱等。但脾胃虚弱和有牙病者不宜食用。(翁淑贤)

食法推荐:赤豆山楂枣粥

材料:赤小豆50g,生山楂10g,大枣4枚。

做法:赤小豆、山楂、大枣一起下锅加水煮至熟烂。

特点:有健脾胃、祛湿利水、消油腻之功效,有助于肥胖病人减肥。

5高血压的症状及治疗方法有哪些?

高血压的症状及治疗方法有哪些?

随着生活水平的提高,社会上“三高”的人群越来越多,但是人们对于高血压的症状及治疗方法仍了解得不是很全面,以致于延误病情,给身心造成较大的伤害。下面我们概括介绍高血压的症状及治疗方法,以便于帮助您更全面地了解。

高血压有哪些常见症状呢?高血压的症状一般表现为头痛、头晕、眼花、耳鸣、心悸、失眠等,随着受损器官出现的并发症而有更加明显的症状。头痛、头晕、头胀是高血压常见的神经系统症状,有时会出现头部沉重、颈部板紧及僵硬感。

高血压的治疗方法有哪些呢?高血压的治疗方法可分为饮食治疗和药物治疗。

高血压患者饮食应以低盐、低脂、低胆固醇、低热量的饮食为主。烹调以植物油为主,减少肥肉和肉类制品的摄入量,动物内脏含胆固醇较高,应少吃。多吃蔬菜、水果等高维生素的食物,忌饮咖啡、浓茶、酒等刺激性食物。高血压患者尤其应戒烟戒酒。

高血压的药物治疗应在医生指导下进行,定期测量血压,不要随意改变药物种类和剂量,遵守服药时间,不得自行停药。高血压的药物治疗应该坚持个体化治疗原则,根据不同病人的生理病理特点,病程进展和并发症,而采用不同的药物不同的剂量进行治疗。高血压病人不要听信他人宣传,相信某些药物可以根治高血压。实际上世上现在还没有任()何药物可以根治高血压,药物治疗仅仅是延缓病情的发展,减少并发症的发生。

通过了解高血压的症状及治疗方法,我们在以后生活中出现以上症状时,应及时测量血压,及时就医,做到早诊断,早治疗,减少心脑血管的发病率,提高生活质量。

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