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老年人消瘦怎么办_老人消瘦食疗方_消瘦老人饮食推荐

时间:2022-12-15 02:16:31

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老人上了年纪肠胃吸收不好,同时胃口牙口也都变差了,吃起东西不香也没食欲,逐渐消瘦是在所难免的,可是本身体质就相对差的老人,如果再饮食上不能补充好,身体就更吃不消,现在越来越多的老人都是消瘦体质,那么,老人消瘦怎么办?一起来看下小编的介绍。

1消瘦老人饮食推荐

1、膳食中要有足够蛋白质供给

增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

蛋白质是细胞的重要成分,是生命的物质基础。如果人体长期缺乏蛋白质,则表现为营养不良、贫血、皮肤干燥、消瘦、抵抗力减弱,比别人更容易传染上疾病。所以每天从膳食中要摄取足够的蛋白质,以满足机体需要。一个消瘦的老人一天需要吃多少蛋白质呢?一般按每天每公斤体重1.2~1.5g供给。如一个体重50公斤者,每日应供给60~75g左右的蛋白质。食物中蛋白质的主要来源一是动物性食品,如肉、蛋、乳及鱼虾等,二是植物性食品,如五谷杂粮及豆类食品等。在每日的膳食中,动物性蛋白质和豆类蛋白质要占蛋白质总量的40~50%。

2、适当吃些甜食

甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

3、适当控制富含纤维素的食物

富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

4、多吃几餐

每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

老年人肝脏合成糖原能力降低,糖原的储备减少,容易感到饥饿。所以老年人,尤其是消瘦的老年人,最好采取少食多餐的办法,在两餐之间适当增加一次体积小、热量高的点心或酸奶之类的食品。每餐所吃的食物既不过饱,又能满足机体对各种营养素及热量的需要。

补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

5、清淡易消化

为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况,老年人所吃食物必须清淡易消化,烹调要口轻,宜用蒸、煮、炖的烹调方法,少吃油煎、油炸食物。老年人的消化功能也有不同程度的减退,故所吃食物应切细、切碎、制软,并注意色、香、味的调剂。三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配,达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好,也可适当选用一些营养价值高的滋补品,如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。

6、食物多样,不偏食

人类所吃的食物达2000余种,但没有任何一种单一的食物所含的营养素能满足人体需要。因此,消瘦老人的食谱应尽可能宽一些,每日摄取食物的种类尽可能多一些、杂一些,不要偏食,每日应吃到约30种不同的食物。

2老年人消瘦怎么办

(1)找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。

(2)增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

(3)甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

(4)富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

(5)每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

(6)补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

3老人突然消瘦要警惕六种疾病

恶性肿瘤

大多数恶性肿瘤都会先有消瘦的特征。因此,原来不瘦而近期内明显消瘦者应提高警惕。如以隐约上腹痛为主要表现的胰腺癌,常被误认为是胃病。这种病的突出症状就是体重明显减轻,甚至能在一个月内体重减轻10公斤以上。

甲状腺机能亢进

老年人甲状腺机能亢进不如年轻人的甲亢容易识别,这种病大约有1/3的病人无甲状腺肿大,1/2以上的病人无明显症状,其主要表现就是越来越瘦。

慢性传染病老年结核病、慢性肝病等

许多慢性传染病也是造成老年人消瘦的常见原因。由于机体分解代谢加强,消化吸收功能减弱及继发感染,致使体内营养物质消耗过多,造成体重明显减轻。

肾上腺皮质功能减退

有些患此病的老人早期只有瘦的表现,以后才逐渐出现皮肤粘膜色素沉着等典型症状和体征。

胃肠道系统疾病

如慢性胃炎、消化道溃疡、慢性非特异性结肠炎等胃肠道疾病,均可造成老人不能正常进食,消化和吸收功能比较差,导致老年人营养不良而消瘦。

药源性消瘦

这种消瘦往往是由于服用一些增强人体代谢的药物所引起的,如二硝基酚、甲状腺素等。由此可见,老年人如果发现自己的体重在一段时间内持续性的减轻现象,应该提高警惕并及时找医生咨询。

4老年人越来越消瘦是什么原因

(一)、脾胃虚弱型消瘦

(其中包括:

1、 胃强脾虚型“主要表现多食不胖,饭量正常但长期消瘦,可有家族史或遗传因素”

2、 脾强胃虚型“主要表现中途消瘦或间断性消瘦,食量不佳,有胃病或无胃病,厌食挑食”

3、脾胃双虚型“主要表现为饭量不佳,厌食挑食,长期消瘦,可有家族史或遗传因素,间断性食欲正常”

(二)、病理型消瘦

1、 慢性疾病型“主要表现为:在患某种慢性疾病后造成长期或间断性消瘦,比如:慢性肝炎、慢性胃肠疾患、糖尿病等等”

2、 手术型消瘦“主要表现为:在患某种手术后造成长期或间断性消瘦,比如:胃切除、胆囊切除术、消化系统手术、脏器移植手术等等”

(三)、精神情绪型消瘦

1、 遗传和内分泌因素

2、 精神因素

3、 饮食因素

四、综合型消瘦

即属于病理型消瘦又属于脾胃虚弱型消瘦的患者两种因素都具备,同时具备两种以上症状的患者统称为综合型消瘦。

5老人消瘦食疗方

(1)参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。

(2)当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。

(3)甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。

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